La vitamina A, IU en Codorniz, sólo carne, crudo Calculadora
Productos avícolas
En 100 g (Gramos) de Codorniz, sólo carne, crudo hay 57 IU de La vitamina A, IU.
Codorniz, sólo carne, crudo
Codorniz, sólo carne, crudo es un tipo de Productos avícolas. Los nutrientes más importantes en Codorniz, sólo carne, crudo se enumeran a continuación.
Agua
|
70.03 g
|
70.03
|
g
|
70.03%
|
La energía (calorías)
|
134 kcal
|
134
|
kcal
|
|
Energía (julios)
|
561 kJ
|
561
|
kJ
|
|
Proteína
|
21.76 g
|
21.76
|
g
|
21.76%
|
lípido total (grasa)
|
4.53 g
|
4.53
|
g
|
4.53%
|
Ceniza
|
1.32 g
|
1.32
|
g
|
1.32%
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Fibra, dietética total
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Calcio, Ca
|
13 mg
|
13
|
mg
|
0.01%
|
Hierro, Fe
|
4.51 mg
|
4.51
|
mg
|
|
El magnesio, Mg
|
25 mg
|
25
|
mg
|
0.02%
|
El fósforo, P
|
307 mg
|
307
|
mg
|
0.31%
|
Potasio, K
|
237 mg
|
237
|
mg
|
0.24%
|
Sodio, Na
|
51 mg
|
51
|
mg
|
0.05%
|
Zinc, Zn
|
2.7 mg
|
2.7
|
mg
|
|
Cobre, Cu
|
0.594 mg
|
0.594
|
mg
|
|
El manganeso, Mn
|
0.019 mg
|
0.019
|
mg
|
|
El selenio, Se
|
17.4 µg
|
17.4
|
µg
|
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
|
7.2 mg
|
7.2
|
mg
|
0.01%
|
tiamina
|
0.283 mg
|
0.283
|
mg
|
|
Riboflavina
|
0.285 mg
|
0.285
|
mg
|
|
La niacina
|
8.2 mg
|
8.2
|
mg
|
0.01%
|
Ácido pantoténico
|
0.787 mg
|
0.787
|
mg
|
|
La vitamina B-6
|
0.53 mg
|
0.53
|
mg
|
|
El folato, el total de
|
7 µg
|
7
|
µg
|
|
Ácido fólico
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
El folato, comida
|
7 µg
|
7
|
µg
|
|
El folato, DFE
|
7 µg
|
7
|
µg
|
|
Vitamina B12
|
0.47 µg
|
0.47
|
µg
|
|
La vitamina A, RAE
|
17 µg
|
17
|
µg
|
|
retinol
|
17 µg
|
17
|
µg
|
|
La vitamina A, IU
|
57 IU
|
57
|
IU
|
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
1.32 g
|
1.32
|
g
|
1.32%
|
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0.03 g
|
0.03
|
g
|
0.03%
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.03 g
|
0.03
|
g
|
0.03%
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
0.78 g
|
0.78
|
g
|
0.78%
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
0.46 g
|
0.46
|
g
|
0.46%
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
1.28 g
|
1.28
|
g
|
1.28%
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.24 g
|
0.24
|
g
|
0.24%
|
18: 1 indiferenciada
|
1.02 g
|
1.02
|
g
|
1.02%
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0.01 g
|
0.01
|
g
|
0.01%
|
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
1.17 g
|
1.17
|
g
|
1.17%
|
18: 2 indiferenciada
|
0.93 g
|
0.93
|
g
|
0.93%
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.02 g
|
0.02
|
g
|
0.02%
|
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0.12 g
|
0.12
|
g
|
0.12%
|
20: 5 n-3 (EPA)
|
0.01 g
|
0.01
|
g
|
0.01%
|
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico
|
0.02 g
|
0.02
|
g
|
0.02%
|
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Colesterol
|
70 mg
|
70
|
mg
|
0.07%
|
triptófano
|
0.341 g
|
0.341
|
g
|
0.34%
|
treonina
|
1.09 g
|
1.09
|
g
|
1.09%
|
isoleucina
|
1.187 g
|
1.187
|
g
|
1.19%
|
leucina
|
1.866 g
|
1.866
|
g
|
1.87%
|
lisina
|
1.905 g
|
1.905
|
g
|
1.90%
|
metionina
|
0.689 g
|
0.689
|
g
|
0.69%
|
cistina
|
0.38 g
|
0.38
|
g
|
0.38%
|
fenilalanina
|
0.944 g
|
0.944
|
g
|
0.94%
|
tirosina
|
1.01 g
|
1.01
|
g
|
1.01%
|
valina
|
1.18 g
|
1.18
|
g
|
1.18%
|
arginina
|
1.379 g
|
1.379
|
g
|
1.38%
|
histidina
|
0.825 g
|
0.825
|
g
|
0.82%
|
alanina
|
1.341 g
|
1.341
|
g
|
1.34%
|
Ácido aspártico
|
1.814 g
|
1.814
|
g
|
1.81%
|
Ácido glutamico
|
2.82 g
|
2.82
|
g
|
2.82%
|
glicina
|
1.442 g
|
1.442
|
g
|
1.44%
|
prolina
|
0.797 g
|
0.797
|
g
|
0.80%
|
serina
|
1.062 g
|
1.062
|
g
|
1.06%
|
Nutrientes en Codorniz, sólo carne, crudo